Fundada em 1943 com a denominação de Cia. Brasileira de Novos Hotéis, seu primeiro hotel foi o Aeroporto Othon, inaugurado em 1944 no centro do Rio de Janeiro.

Ampliando sua presença em São Paulo, a Rede Othon começou a operar em 1954 o Othon Palace, junto ao viaduto do Chá, em meio ao coração financeiro da cidade.

A grande expansão da rede deu-se no Rio de Janeiro, paralelamente ao crescimento do bairro de Copacabana, antevendo o seu potencial turístico e antes mesmo que sua praia se tornasse uma das mais famosas do mundo.

Entre 1975 e 1979, a rede começa a expansão na linha dos grandes cinco estrelas, dobrando a sua oferta de apartamentos. São desta fase os hotéis Rio Othon Palace, Bahia Othon Palace e Belo Horizonte Othon Palace. Hotéis Othon tornou-se então a maior rede da América do Sul, e inovou os conceitos de gerenciamento de grandes unidades.

Nos anos noventa, aproveitando o know how em serviços de hotelaria, passa a ser contratada para administrar hotéis de terceiros no sistema de "management".

Até hoje a rede Othon não para de crescer. São vários hotéis espalhados pelo Brasil e pelo mundo e com diversas categorias: Othon Palace, Othon Classic, Othon travel, Othon Flats, Othon Pousadas. Todos com a qualidade de uma rede que tem tradição e experiência. Para qualquer tipo de viagem, você pode contar com Hotéis Othon uma rede forte que está em todos os lugares e agora também na Europa.